ŠKRAPA - Marlais

Vrhunsko suho vino Škrapa, ponos obitelji Marlais, nastaje od pažljivo odabranih bobica sorte Plavac mali s trsova starosti od 30 do 65 godina iz naših obiteljskih vinograda. Svaki trs daje samo jedan kilogram bobica, koje prolaze dugotrajan proces maceracije, fermentacije i odležavanja. Nakon 4 godine u hrastovim bačvama i dodatnih 2 godine u boci, Škrapa dolazi do svog punog potencijala i spreman je za vašu čašu. Ovo vrhunsko suho vino nije obično. Nastalo je na stoljetnoj tradiciji pravljenja vina od grožđa sorte Plavac mali s južnih obronaka poluotoka Pelješca. Sazrelo je u tišini hrastovih bačvi, dajući mu jarku rubinsku boju i puni, zaokruženi okus s balansom trpkosti i slatkoće. Voćne i herbalne arome daju mu kompleksnost i skladnost.