PINOT NOIR - Ivančić
ID vina: cwb200901
- Tip vina: Suho crveno vino
- Godina: 2023.
- Sorta: Crni pinot
- Lokalitet: Plešivica
- Alkohol: 13,0 %
- Sadržaj: 0,75 lit.
Elegantan i kompleksan Pinot Noir s Plešivice, maceriran 2 tjedna i odležavan 20 mjeseci u hrastovim bačvama. Ovo vino donosi simfoniju crvenog voća poput maline i trešnje, uz suptilne note vanilije i dima. Na nepcu je srednjeg tijela, balansiranih kiselina i tanina. Maceracija od dva tjedna, fermentacija i 20-mjesečno odležavanje u hrastovim bačvama od 300 L. Vino je nefiltrirano za puniji doživljaj.
Poslužiti na 12–15°C. Savršen uz patku, janjetinu i jela od gljiva.